Acém - 500 g

<strong>O segredo do churrasco perfeito!</strong> Experimente a indulgente Maminha. Este suculento corte, conhecido por sua maciez e sabor inconfundível, é o segredo para uma experiência de churrasco verdadeiramente memorável. A Maminha é perfeita para quem busca um marmorizado padrão e sabor intenso, garantindo uma refeição que nunca decepciona. **Dicas de utilização:** 1. **Churrasco impecável:** A Maminha é ideal para churrascos devido à sua suculência e sabor irresistível. Corte-a em fatias finas e grelhe até atingir o ponto desejado. 2. **Assado suculento:** Para um delicioso assado, tempere a Maminha com ervas, sal e pimenta, asse-a lentamente e sirva com acompanhamentos de sua preferência. **Propriedades do corte:** A Maminha é conhecida por seu marmorizado padrão, o que a torna macia e suculenta. Este corte também é uma excelente fonte de proteína e ferro, tornando-o uma escolha saudável e deliciosa. **Dica de ouro:** Para uma experiência gastronômica excepcional, experimente fatiar a Maminha contra as fibras para garantir ainda mais maciez e sabor em cada pedaço. Permita-se saborear a Maminha em suas refeições e eleve o nível do seu churrasco!

<strong>O bife definitivo do nosso dia a dia!</strong> Experimente a versatilidade do Coxão Mole. Este suculento corte, conhecido por sua maciez e sabor inconfundível, é o segredo para uma experiência culinária verdadeiramente memorável. O Coxão mole é uma carne que proporciona a melhor versatilidade, mantendo sempre excelência e sabor intenso, garantindo uma refeição que nunca decepciona. **Dicas de utilização:** 1. **Bife Acebolado:** O Coxão Mole é perfeito para aquele bifão maravilhoso do almoço ou do jantar, devido à sua maciez e sabor irresistível. Frite na manteiga ou no azeite, e acompanhe com arroz, branco, salada de tomate e, claro, batata frita; 2. **Assado suculento:** Para um delicioso assado, tempere o Coxão Mole com ervas, sal e pimenta, asse-a lentamente e sirva com acompanhamentos de sua preferência. **Propriedades do corte:** O Coxão Mole é conhecido por sua versatilidade, indo dos cozidos, assados, frituras, até o churrasco, o que a torna uma opção de primeira. Este corte também é uma excelente fonte de proteína e ferro, tornando-o uma escolha saudável e deliciosa. **Dica de ouro:** Para uma experiência gastronômica excepcional, experimente fatiar o Coxão Mole contra as fibras para garantir ainda mais maciez e sabor em cada pedaço.

<strong>Sabor e Tradição em Cada Mordida!</strong> Descobrir a essência da culinária que conforta a alma é um prazer incomparável, especialmente quando se trata de nossa Costela Ripa, um corte que celebra a riqueza dos sabores brasileiros. Selecionada com rigor e proveniente de gado de primeiríssima qualidade, nossa Costela Ripa promete levar seu churrasco para outro nível. Com uma combinação perfeita de carne e gordura, esta peça fica incrivelmente suculenta e macia quando preparada lentamente, realçando assim todos os seus aromas e nuances. Cada porção é meticulosamente cortada para assegurar que você receba um produto consistente em sabor e textura. As camadas de carne entremeadas com gordura garantem umidade e um sabor que se intensifica com o calor do fogo, transformando seu churrasco em uma verdadeira experiência gastronômica. **Dicas de Utilização:** 1. **Churrasco Gaúcho Tradicional**: A costela é a estrela dos churrascos gaúchos. Asse-a em fogo baixo para médio na churrasqueira por várias horas - esse método lento assegura que a carne fique macia e se descole facilmente do osso. 2. **Assado No Forno**: Temperada com sal grosso e ervas, envolvida em papel alumínio e assada lentamente no forno, a Costela Ripa desmancha na boca, sendo ideal para um almoço em família aos domingos. 3. **Na Panela de Pressão**: Uma alternativa para um cozimento rápido que ainda preserva o sabor. Combine com seu molho de tomate caseiro favorito para um toque especial.

<strong>Para Saborear em Casa!</strong> Nossa Ponta de Peito é perfeita para quem aprecia cortes suculentos e saborosos. Com uma textura única e um sabor inigualável, esta carne vai elevar suas refeições a um novo nível. Cuidadosamente selecionada e cortada por nossos especialistas em açougue, esta é a escolha ideal para um churrasco memorável ou para preparar pratos deliciosos em casa. Dicas de utilização do corte da carne: - **Churrasco irresistível:** Tempere a Ponta de Peito com uma combinação de temperos de sua preferência e grelhe lentamente para obter suculência e sabor extraordinários. - **Cozimento lento:** Aproveite a suculência e sabor profundo da carne ao preparar um delicioso ensopado ou utilizar em pratos de cozimento lento, como o tradicional chilli. Propriedades do corte: - **Sabor marcante:** A Ponta de Peito apresenta um sabor intenso e marcante, ideal para quem aprecia carne com personalidade. - **Versatilidade na culinária:** Além de ser perfeita para churrascos, essa carne é ótima para pratos de cozimento lento, como sopas e guisados. Dica de ouro: Antes de preparar, lembre-se de remover qualquer excesso de gordura para obter o equilíbrio perfeito de sabor e suculência. Aproveite a deliciosa Ponta de Peito e surpreenda-se com o sabor inconfundível deste corte de carne de qualidade!