Fraldinha - 500 g

<strong>Sabor e Versatilidade para o Seu Dia a Dia!</strong> Descubra a excelência em cada fibra com nosso Acém! Proveniente de bovinos criados nas melhores pastagens, garantimos um corte de máxima qualidade. Seu perfil de sabor é notavelmente suculento e a textura macia te surpreende a cada garfada. Ideal para refeições nutritivas e cheias de sabor, nosso Acém é um best-seller em satisfação e qualidade. Perfeitamente marmorizado, este corte é embalado através de um processo que preserva sua frescura e sabor intenso. Não só irá aumentar a qualidade das suas refeições, como proporcionará aquele toque de chef que sua cozinha merece. Além disso, oferecemos um produto com excelente custo-benefício, garantindo que você possa desfrutar de uma carne de alta qualidade sem sobrecarregar o orçamento doméstico. Dicas de Utilização: O Acém é conhecido pela sua versatilidade, tornando-se uma escolha excepcional para uma variedade de preparos. Aqui vão algumas sugestões para você maximizar o potencial deste corte delicioso: 1. Cozidos e Ensopados: O Acém se beneficia de cozimentos lentos e longos. Tente utilizá-lo em uma carne de panela, deixando que ele absorva os sabores dos temperos e legumes. A carne se desfaz, criando uma textura que é pura comfort food. 2. Churrasco: Sim! O Acém também pode ser uma estrela na churrasqueira. Tempere bem e asse em fogo médio para manter seus sucos naturais. Uma exótica e suculenta será o prato principal para impressionar seus convidados. 3. Moído: Experimente moer o Acém para fazer hambúrgueres ou almôndegas caseiras. Você obterá um sabor robusto e uma carne macia, absorvendo bem os condimentos e garantindo uma refeição saborosa. Propriedades do Corte: O Acém é um corte que provém da parte dianteira do bovino e é conhecido por suas fibras mais longas e uma quantidade equilibrada de gordura. Este corte é rico em proteínas, vitaminas do complexo B, zinco e ferro, nutrientes essenciais para a manutenção da saúde.

<strong>O bife definitivo do nosso dia a dia!</strong> Experimente a versatilidade do Coxão Mole. Este suculento corte, conhecido por sua maciez e sabor inconfundível, é o segredo para uma experiência culinária verdadeiramente memorável. O Coxão mole é uma carne que proporciona a melhor versatilidade, mantendo sempre excelência e sabor intenso, garantindo uma refeição que nunca decepciona. **Dicas de utilização:** 1. **Bife Acebolado:** O Coxão Mole é perfeito para aquele bifão maravilhoso do almoço ou do jantar, devido à sua maciez e sabor irresistível. Frite na manteiga ou no azeite, e acompanhe com arroz, branco, salada de tomate e, claro, batata frita; 2. **Assado suculento:** Para um delicioso assado, tempere o Coxão Mole com ervas, sal e pimenta, asse-a lentamente e sirva com acompanhamentos de sua preferência. **Propriedades do corte:** O Coxão Mole é conhecido por sua versatilidade, indo dos cozidos, assados, frituras, até o churrasco, o que a torna uma opção de primeira. Este corte também é uma excelente fonte de proteína e ferro, tornando-o uma escolha saudável e deliciosa. **Dica de ouro:** Para uma experiência gastronômica excepcional, experimente fatiar o Coxão Mole contra as fibras para garantir ainda mais maciez e sabor em cada pedaço.

<strong>A Rainha do Churrasco Familiar!</strong> A Costela Minga, também conhecida como Costela de Minga, é um clássico indiscutível quando nos referimos ao bom e tradicional churrasco. Este corte generoso, retirado da parte inferior da caixa torácica do bovino, promete uma experiência repleta de sabor e suculência. Com uma combinação sublime de carne macia entre camadas de gordura, a Costela Minga é a estrela que brilha em qualquer encontro familiar ou festividade. **Uma Experiência Gastronômica Inesquecível** - **Sabor Autêntico:** A Costela Minga destaca-se por seu sabor robusto e naturalmente acentuado. A gordura entremeada, quando derretida, impregna a carne com uma suculência incomparável, garantindo uma textura que literalmente desmancha na boca. - **Versatilidade no Preparo:** Ideal para assar em churrasqueiras, fornos a lenha ou até mesmo em seu forno tradicional. Este corte permite um cozimento lento que realça todas as suas propriedades, mantendo o interior tenro enquanto o exterior adquire aquela crosta dourada e irresistível. **Dicas de Preparo:** 1. **Churrasco Perfeito:** Tempere a Costela Minga apenas com sal grosso, levando-a ao fogo médio-alto da churrasqueira. A paciência é uma virtude aqui – o cozimento lento e constante é o segredo para uma costela perfeitamente assada. 2. **No Forno:** Quer levar essa experiência para dentro de casa? Envolva a costela em papel alumínio, tempere a gosto e deixe-a no forno por algumas horas em temperatura baixa. A carne ficará tão suave que pode ser cortada com uma colher.

<strong>O Corte Perfeito para Suas Refeições</strong> O Patinho é um corte de carne bovina conhecido por seu sabor suculento e versatilidade na cozinha. Com baixo teor de gordura e uma textura macia, o Patinho é ideal para diversas preparações culinárias, garantindo refeições saborosas e saudáveis para toda a família. Dicas para Utilização do Corte: - Moído: O Patinho é perfeito para moer, proporcionando uma carne com baixa caloria, alta porção proteica, suculenta e deliciosa. - Ensopado: Utilize o Patinho para preparar ensopados e guisados, garantindo uma carne macia e cheia de sabor. - Strogonoff: Por seu baixo teor de gordura, o Patinho se torna uma opção ideal para um strogonoff inesquecível. Propriedades do Corte: - Baixo teor de gordura: Ideal para quem busca opções mais saudáveis. - Textura macia: Permite fácil preparo e um resultado final delicioso. Dica de Ouro: Antes de cozinhar, deixe o Patinho marinar por algumas horas para realçar o sabor e a maciez da carne. Compre agora o corte de Patinho e eleve suas refeições a um novo nível de sabor e qualidade!