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Fraldinha - 500 g

A Escolha Perfeita para um Churrasco Suculento e Saboroso!
A Fraldinha é um corte de carne bovina saboroso e suculento, conhecido por sua textura única e sabor marcante. Este corte é o protagonista de churrascos memoráveis e refeições especiais, oferecendo uma combinação de maciez e suculência que agrada até os paladares mais exigentes.

Dicas de Utilização:
1. Churrasco Irresistível: Prepare a Fraldinha na churrasqueira, grelhando-a lentamente para preservar sua suculência. Tempere com sal grosso e sirva fatiada para apreciar seu sabor inigualável.
2. Assado Saboroso: Asse a Fraldinha no forno com temperos e ervas, garantindo uma carne macia e suculenta. Aproveite-a em fatias finas para uma refeição reconfortante.
3. Ensopado Aromático: Utilize a Fraldinha em ensopados e guisados, permitindo que a carne absorva os sabores dos ingredientes e resulte em um prato reconfortante e saboroso.

Propriedades do Corte:
- Sabor marcante e irresistível, tornando-se o centro das atenções em qualquer prato.
- Textura suculenta e macia, proveniente da localização e composição muscular do corte.
- Versatilidade para diversos métodos de preparo, desde churrasco até assados e ensopados.
- Rico em proteínas e nutrientes essenciais, garantindo uma opção saborosa e nutritiva.

Dica de Ouro: Antes de preparar a Fraldinha, sempre deixe-a marinando por algumas horas em uma mistura de temperos e azeite para realçar seu sabor e suculência.

R$ 25,00
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Paleta - 500 g

<strong>A Carne Perfeita para Pratos Suculentos</strong> Nossa Paleta é a escolha ideal para quem busca uma carne macia e saborosa. Com uma textura suculenta e um sabor marcante, a Paleta é perfeita para preparar ensopados, cozidos e grelhados que vão deixar suas refeições irresistíveis. Ela é cuidadosamente selecionada e preparada para garantir a máxima qualidade, atendendo aos padrões mais exigentes de sabor e maciez. Dicas de Utilização: A Paleta é um corte versátil que pode ser utilizada de diversas maneiras. Para um ensopado delicioso, corte a carne em cubos e cozinhe lentamente com legumes e ervas para um prato reconfortante. Na grelha, a Paleta pode ser fatiada em bifes suculentos, ou ainda utilizar o corte em cozidos de longa duração para pratos cheios de sabor. Propriedades do Corte: A Paleta é conhecida por sua suculência e por ser rica em sabor. Além disso, é uma excelente fonte de proteínas de alta qualidade, vitaminas do complexo B e minerais como ferro e zinco, essenciais para uma alimentação saudável e equilibrada. Dica de Ouro: Antes de preparar sua Paleta, deixe-a temperar por algumas horas com um mix de ervas frescas, alho e azeite de oliva para realçar ainda mais seu sabor incrível.

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<strong>Sabor e Tradição em Cada Mordida!</strong> Descobrir a essência da culinária que conforta a alma é um prazer incomparável, especialmente quando se trata de nossa Costela Ripa, um corte que celebra a riqueza dos sabores brasileiros. Selecionada com rigor e proveniente de gado de primeiríssima qualidade, nossa Costela Ripa promete levar seu churrasco para outro nível. Com uma combinação perfeita de carne e gordura, esta peça fica incrivelmente suculenta e macia quando preparada lentamente, realçando assim todos os seus aromas e nuances. Cada porção é meticulosamente cortada para assegurar que você receba um produto consistente em sabor e textura. As camadas de carne entremeadas com gordura garantem umidade e um sabor que se intensifica com o calor do fogo, transformando seu churrasco em uma verdadeira experiência gastronômica. **Dicas de Utilização:** 1. **Churrasco Gaúcho Tradicional**: A costela é a estrela dos churrascos gaúchos. Asse-a em fogo baixo para médio na churrasqueira por várias horas - esse método lento assegura que a carne fique macia e se descole facilmente do osso. 2. **Assado No Forno**: Temperada com sal grosso e ervas, envolvida em papel alumínio e assada lentamente no forno, a Costela Ripa desmancha na boca, sendo ideal para um almoço em família aos domingos. 3. **Na Panela de Pressão**: Uma alternativa para um cozimento rápido que ainda preserva o sabor. Combine com seu molho de tomate caseiro favorito para um toque especial.

R$ 14,00
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R$ 30,00
Musculo Traseiro - 500 g

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R$ 21,50
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