Ponta de Peito - 500 g

<strong>Sabor e Versatilidade em um Único Corte</strong> Descubra a suculência e o sabor inigualável do miolo do acém. Este corte de carne é uma verdadeira joia da culinária, com suas fibras macias, marmorizadas e levemente gordurosas, que garantem uma experiência gastronômica única. Seja para um churrasco memorável, um assado suculento ou um ensopado reconfortante, o miolo do acém se destaca como uma opção versátil e saborosa para os amantes da boa carne. Dicas de Utilização: Aproveite ao máximo o sabor do miolo do acém preparando bifes grelhados perfeitos, um delicioso churrasco ou um ensopado reconfortante. Experimente temperar com uma combinação de ervas frescas, sal marinho e pimenta do reino para realçar o sabor natural da carne. A versatilidade deste corte permite a criação de pratos incríveis, sempre com um toque especial em cada mordida. Propriedades do Corte: O miolo do acém é uma carne magra, rica em sabor e textura suculenta. Com um equilíbrio ideal entre gordura e carne, é uma excelente fonte de proteínas, além de nutrientes essenciais para uma dieta balanceada. Satisfaça seu paladar e mantenha-se saudável desfrutando deste corte nobre e de alta qualidade. Dica de Ouro: Antes de preparar o miolo do acém, certifique-se de deixá-lo atingir a temperatura ambiente, permitindo que os sucos se distribuam de forma uniforme e garantindo uma carne ainda mais macia e saborosa. Aproveite o melhor que este corte tem a oferecer em termos de sabor e suculência em suas preparações culinárias.

<strong>Sabor e Tradição em Cada Mordida!</strong> Descobrir a essência da culinária que conforta a alma é um prazer incomparável, especialmente quando se trata de nossa Costela Ripa, um corte que celebra a riqueza dos sabores brasileiros. Selecionada com rigor e proveniente de gado de primeiríssima qualidade, nossa Costela Ripa promete levar seu churrasco para outro nível. Com uma combinação perfeita de carne e gordura, esta peça fica incrivelmente suculenta e macia quando preparada lentamente, realçando assim todos os seus aromas e nuances. Cada porção é meticulosamente cortada para assegurar que você receba um produto consistente em sabor e textura. As camadas de carne entremeadas com gordura garantem umidade e um sabor que se intensifica com o calor do fogo, transformando seu churrasco em uma verdadeira experiência gastronômica. **Dicas de Utilização:** 1. **Churrasco Gaúcho Tradicional**: A costela é a estrela dos churrascos gaúchos. Asse-a em fogo baixo para médio na churrasqueira por várias horas - esse método lento assegura que a carne fique macia e se descole facilmente do osso. 2. **Assado No Forno**: Temperada com sal grosso e ervas, envolvida em papel alumínio e assada lentamente no forno, a Costela Ripa desmancha na boca, sendo ideal para um almoço em família aos domingos. 3. **Na Panela de Pressão**: Uma alternativa para um cozimento rápido que ainda preserva o sabor. Combine com seu molho de tomate caseiro favorito para um toque especial.

<strong>Sabor e Qualidade Incomparáveis</strong> Desfrute do sabor autêntico e da qualidade excepcional do Coxão Duro. Este corte de carne é escolhido criteriosamente para proporcionar uma experiência gastronômica única. Perfeito para preparar refeições deliciosas e suculentas, o Coxão Duro é uma opção versátil que vai impressionar seu paladar. Não se engane com o nome o Coxão Duro é uma carne excepcional para a culinária. Dicas de como utilizar o corte da carne: - Para um churrasco irresistível, tempere o Coxão Duro com sal, alho, pimenta e azeite de oliva, deixe marinar por algumas horas e leve à grelha. - Fatie o Coxão Duro para bifes suculentos ou inclua em cozidos e ensopados para um sabor rico e textura macia. Propriedades do corte: - Rica fonte de proteínas de alta qualidade - Teor de gordura equilibrado, adequado para uma dieta consciente - Marmorização que realça o sabor e a suculência

<strong>Uma Opção Versátil para sua Cozinha!</strong> Prepare-se para saborear uma das opções mais versáteis e suculentas do nosso açougue: o Peixinho. Este corte de carne é conhecido por sua maciez e sabor inconfundível, tornando-se uma excelente escolha para uma variedade de pratos deliciosos. Dicas de Como Utilizar o Corte da Carne: - Churrasco: O Peixinho é perfeito para cozinhar na pressão, resultando em um sabor incrível e textura suculenta. Tempere com seus temperos favoritos e desfrute de um cozido inesquecível. - Assado: Experimente assar o Peixinho no forno com legumes frescos e ervas aromáticas para uma refeição reconfortante e cheia de sabor. Propriedades do Corte: - Maciez: O Peixinho é um corte extremamente magro, garantindo uma experiência de degustação agradável e suculenta. - Sabor: Com um sabor marcante e inconfundível, o Peixinho é uma opção tentadora para os amantes de carne. Dica de Ouro: Para garantir que o Peixinho atinja o ponto perfeito ao cozinhar ou assar, utilize um termômetro de carne para monitorar a temperatura interna. Retire do calor quando atingir o ponto desejado e deixe descansar antes de servir. Compre agora e descubra as inúmeras formas de desfrutar deste delicioso corte de carne!