Patinho - 500 g

<strong>A Carne de Qualidade que Você Procura</strong> O Musculo Traseiro é um corte suculento que oferece uma explosão de sabor em cada mordida. É a escolha perfeita para os amantes de carne que buscam a combinação ideal de suculência e textura. Nós selecionamos cuidadosamente o melhor Musculo Traseiro para garantir a qualidade e frescor, proporcionando a você uma experiência gastronômica inigualável. Dicas de Utilização: Este corte versátil é ideal para preparar pratos deliciosos, como ensopados, assados e grelhados. Experimente cozinhá-lo lentamente para desfrutar de uma carne incrivelmente macia e suculenta. Seja no fogão ou no forno, o Musculo Traseiro é a escolha ideal para elevar o nível de suas refeições. Propriedades do Corte: O Musculo Traseiro é conhecido por sua rica quantidade de fibras musculares, tornando-o uma excelente fonte de proteína. Além disso, é uma ótima fonte de ferro e vitaminas do complexo B, contribuindo para uma dieta saudável e equilibrada. Dica de Ouro: Antes de cozinhar, marine o Musculo Traseiro com ervas frescas e especiarias para realçar ainda mais o sabor e garantir uma experiência gastronômica de dar água na boca. Aproveite cada momento ao apreciar este corte de carne incrivelmente saboroso e versátil.

<strong>O Rei da Churrasqueira!</strong> Desperte o mestre churrasqueiro que há em você com nosso Contrafilé Supremo! Selecionado meticulosamente de bovinos criados nos melhores pastos, nosso Contrafilé é sinônimo de qualidade e sabor. Com uma marmorização perfeita que derrete na boca, este corte nobre promete conquistar os paladares mais exigentes. Perfeito para uma ocasião especial ou para elevar seu churrasco de fim de semana, cada fatia é uma celebração de texturas e sabores. Dicas de Utilização: O Contrafilé é excepcionalmente versátil e ideal para uma variedade de pratos. Confira algumas dicas para tirar o máximo do seu corte: 1. **Churrasco**: Tempere com sal grosso e leve à grelha, virando apenas uma vez para obter uma crosta dourada e um interior suculento. 2. **Na Frigideira**: Corte em bifes com espessura de seu gosto, tempere com sal e pimenta, e cozinhe em fogo alto rapidamente para manter a suculência. 3. **Assado**: As peças maiores são perfeitas para assar. Tempere a gosto e asse lentamente para uma carne tenra e cheia de sabor. 4. **No Forno:** Envolver o contrafilé em papel alumínio com temperos e um pouco de manteiga e assar lentamente realçará sua maciez e sabor. Propriedades do Corte: O Contrafilé, localizado na região lombar do boi, é caracterizado pela sua maciez e sabor intenso. É um corte generosamente marmorizado, o que significa que tem veios de gordura entremeando a carne, o que contribui para a suculência e um sabor rico. Rico em proteínas e minerais como o zinco e o ferro, não só é delicioso, mas também nutritivo, fazendo dele um prazer sem culpa!

<strong>O IMPERADOR!</strong> Desperte o mestre churrasqueiro que há em você com nosso Contrafilé Supremo! Selecionado meticulosamente de bovinos criados nos melhores pastos, nosso Contrafilé é sinônimo de qualidade e sabor. Com uma marmorização perfeita que derrete na boca, este corte nobre promete conquistar os paladares mais exigentes. Perfeito para uma ocasião especial ou para elevar seu churrasco de fim de semana, cada fatia é uma celebração de texturas e sabores. Dicas de Utilização: O Contrafilé é excepcionalmente versátil e ideal para uma variedade de pratos. Confira algumas dicas para tirar o máximo do seu corte: 1. **Churrasco**: Tempere com sal grosso e leve à grelha, virando apenas uma vez para obter uma crosta dourada e um interior suculento. 2. **Na Frigideira**: Corte em bifes com espessura de seu gosto, tempere com sal e pimenta, e cozinhe em fogo alto rapidamente para manter a suculência. 3. **Assado**: As peças maiores são perfeitas para assar. Tempere a gosto e asse lentamente para uma carne tenra e cheia de sabor. 4. **No Forno:** Envolver o contrafilé em papel alumínio com temperos e um pouco de manteiga e assar lentamente realçará sua maciez e sabor. Propriedades do Corte: O Contrafilé, localizado na região lombar do boi, é caracterizado pela sua maciez e sabor intenso. É um corte generosamente marmorizado, o que significa que tem veios de gordura entremeando a carne, o que contribui para a suculência e um sabor rico. Rico em proteínas e minerais como o zinco e o ferro, não só é delicioso, mas também nutritivo, fazendo dele um prazer sem culpa!

<strong>Sabor e Versatilidade para a sua Mesa!</strong> Descubra o prazer de saborear uma Alcatra, selecionada a partir das melhores peças do mercado para garantir máxima qualidade e sabor para as suas refeições. Um corte nobre altamente valorizado, a nossa Alcatra se destaca pelo seu marmoreio equilibrado e textura suculenta. Perfeita para momentos especiais à mesa ou para um churrasco de dar água na boca, essa carne entrega um sabor incomparável e textura que derrete na boca, promovendo uma explosão de gostosura a cada mordida. A Alcatra que você encontra aqui é proveniente de animais criados em pastagens selecionadas, com uma dieta controlada que garante não apenas o sabor, mas também uma carne mais saudável. Com um controle rigoroso de qualidade, garantimos que cada peça chega até você com frescor e maciez excepcionais. Dicas de Como Utilizar: - Churrasco: Tempere a alcatra com sal grosso ou marinada de sua preferência e leve à grelha ou churrasqueira. Assegure-se de que o fogo esteja em brasa moderada para garantir uma carne dourada por fora e suculenta por dentro. - Assado no forno: Uma peça inteira de alcatra pode ser assada no forno, obtendo uma crosta deliciosa e um interior tenro e úmido. Ideal para cortar em fatias finas e servir em ocasiões especiais. - Bifes na frigideira: Corte a alcatra em bifes e sele rapidamente em uma frigideira bem quente. Para um sabor adicional, acrescente manteiga, alho e ervas no final do cozimento. - Ensopados e cozidos: Cortes menores da carne são perfeitos para pratos cozidos lentamente, absorvendo os sabores dos temperos e proporcionando uma carne extremamente macia.